A Cat Ba, devant la promenade du littoral, de nombreux restaurants flottants (et illuminés) pouvant accueillir de nombreux touristes (mais complètement vides lorsqu’on y était)
Un sandwich « Banh Mi », par sstrieu (https://www.flickr.com/photos/sstrieu/)
Sortes de rouleaux de printemps : pâte de riz avec légumes, vermicelles de riz, herbes fraiches, et au dessus crevette et porc. Dit comme ça, ça a l’air bon, mais c’est ignoble