Vietnam
Le bánh bao : petite brioche à la viande (bánh signifie « gâteau » et bao, « envelopper »), cuite à la vapeur.
Publicités dans la ville
La tête la première !
La route défoncée
Vue sur le lac de l’ouest (Ho Tay)
Vue sur la route, qui continue en contrebas
Elise et Julien à la Heaven’s gate
Transport de marchandises
Heaven’s gate
Coucher de soleil sur les pics rocheux
En kayak, dans un lagon intérieur
Le port de Cat Ba
Elise sous la pluie, la classe avec son poncho !
Egg coffee et café au lait concentré, par Michelle Lee (https://www.flickr.com/photos/michellerlee/)
Ce rocher ressemble un peu à une vague (sur la droite)
Au matin du troisième jour, la bonne humeur malgré la pluie
De nombreuses rizières en terrasse sur les flancs des montagnes
Bikers !
Vos deux aventuriers sous la pluie d’Hanoï
Une des trois plages de Cat Ba
Les rizières et les montagnes
Le palais présidentiel
Café vietnamien
Marché du dimanche à Lung Ho. Les femmes sont habillées tout en couleurs
Repas servi à la guesthouse à Du Gia : viande de boeuf, légumes, tofu et nouilles instantannées, le tout plongé dans un bouillon commun
Panorama de la baie
Elise dans le kayak, elle ramait pas beaucoup !
Repos au bord du lac
Encore des paysages !
La vie sur les bateaux du port
Mango Sticky Rice, un délice au petit déjeuner !
Le pont du soleil levant, sur le lac Lac Hoan Kiem, qui mène au temple Ngoc Son
Le déjeuner ici se fait dans la rue, sur des petits tabourets
3ème jour, départ de Dong Van. Elise sourit encore un peu !
Les pics rocheux en fin de journée
La route, au fond d’une vallée encaissée
Dans les rues de Hanoï
A Ha Giang, dans la chambre d’hotel…
Souvent la route est en mauvais état : ici, il n’y a carrément plus de goudron. Il faut alors naviguer sur des grosses pierres saillantes…
Le long de la route, de nombreuses cascades d’eau
Selfie au col de « Ma Pi Leng »
Le phò (prononcez « feu ») est sans doute le plat le plus répandu au Vietnam
Bateaux pour la pêche au « lamparo »
Les paysages au coucher du soleil
Elise rayonnante !
Elise dans le bus vers Hanoï…
La baie au coucher du soleil
Les étals du marché
Paysages de la baie
Tout le monde nous salue
Approvisionnement en eau douce ! Le petit bateau à gauche fait sa tournée
Elise sur la plage à Cat Ba
Les collines en forme de « pain de sucre »
Banh Cuon, par fabulousfabs (https://www.flickr.com/photos/fabulousfabs/)
Fin de journée sur la baie
Pas de soleil, mais pas de pluie ! La brume sur nos premiers paysages
Panorama des montagnes
Réparation des filets
De nombreux torrents
Epices
Le rocher de droite ressemble à une femme de profil (le nez est à gauche, la chevelure vers la droite)
Les pics rocheux de la baie
Les hommes sont en noirs et portent le béret
Panorama des maisons flottantes dans la baie
La vie dans les champs
Poissons et fruits de mer au marché local
Ici les enfants aussi travaillent aux champs
Des collines en forme de « pains de sucre »
Les déchêts flottant à la surface des eaux
Façades à Hanoï
Montagnes et cascades
En kayak dans une grotte donnant sur un lagon intérieur
Les paysages « karstiques » de la baie
Ravito en « bo bun » avant de décoller.
Selfie au bord du lac !
Arrivé dans la baie d’Halong, on distingue au loin les immeubles qui bordent la baie
Le Bun cha : viande grillée, nouille de riz, herbes fraiches et sauce aigre douce
Panorama de la baie
Des enfants, pieds nus, travaillant aux champs
Sur la route
La carte donnée par QT motorbike. Désolé pour la mauvaise qualité, la carte a vécu et on n’a pas de scanner !
La route, au fond d’une vallée encaissée
Paysages
Vue de l’autre coté, sur la ville de Cat Ba et le port de pêche
Vue depuis le col de Ma Pi Leng
Ici on rame « dans le bon sens », vers l’avant
Un sourire pour la route !
Elise prend son courage à deux mains et saute depuis le deck !
Un bateau pour la pêche au « lamparo »
Les bus « 4 rangée et demi » qu’on a finalement eu
Le batiment de l’assemblée nationale (arrière plan). Au premier plan, un monument (aux morts ?)
Une maison flottante. De nombreux éleveurs de poisson vivent littéralement dans la baie
Un sourire pour la route !
Soupe de potiron
Travail dans les champs
Maison flottante
Ici les enfants aussi travaillent aux champs
Derrière chaque ile, de nouveaux points de vue
Une jonque traditionnelle, toutes voiles dehors (alors qu’il n’y a aucun vent dans la baie)
Kayak dans la baie
A Cat Ba, devant la promenade du littoral, de nombreux restaurants flottants (et illuminés) pouvant accueillir de nombreux touristes (mais complètement vides lorsqu’on y était)
Les couleurs magnifiques des paysages
Encore un panorama pour la route !
Epices près du marché de Dong Xuan
A l’hôpital à Hanoi, Elise se repose
Encore des paysages !
Alcool de serpent, par marqueauxreilles (https://www.flickr.com/photos/122468298@N08/)
Fin de journée dans la baie
La vue depuis le col « Ma Pi Leng »
Un pêcheur ramant avec les pieds (technique locale)
Le passage sous la roche
Soupe de nouilles et viande
Boucherie locale
Etalage de fruits devant le marché de Dong Xuan
Paysages
Rizières
Le Bun cha : viande grillée, nouille de riz, herbes fraiches et sauce aigre douce
Parfois la route s’est effondrée : ici en pleines réparations
Le Nem Ran
Le travail dans les champs se fait manuellement ici
Les bourrasques font voler la pluie et quelques branches d’arbre
Un coq, les pâtes accrochées au rétro d’une moto
Enfants jouant dans la rue
Coucher de soleil
Panorama
Piton rocheux dans la baie
Elise sur le pont de notre bateau de croisière
Travail dans les champs
Les bateaux de croisière au départ de Cat Ba
La route qui serpente au fond de la vallée
Les déchets à la surface
Les pluies diluviennes font déborder les égoûts
Un autre type d’habit traditionnel
Ici la vue est époustouflante
Dans le bus vers Ha Giang
Récolte du miel au passage d’un col
Les paysages « karstiques » de la baie
Bouillon de poulet et légumes, mangé dans le Nord…sans gout malheureusement…
Un sandwich « Banh Mi », par sstrieu (https://www.flickr.com/photos/sstrieu/)
Vue sur la vallée
Les paysages sont magnifiques
Julien sur le pont supérieur du bateau de croisière
Panorama de la baie
Une impressionnante falaise
Un poulet à vendre sur un étalage de rue
Une petite fille joue dans la pluie
Ilot de la tortue, au milieu du lac Hoan Kiem
Sortes de rouleaux de printemps : pâte de riz avec légumes, vermicelles de riz, herbes fraiches, et au dessus crevette et porc. Dit comme ça, ça a l’air bon, mais c’est ignoble
Les paysages de la baie
Les poissons sont stockés dans des bassines alimentées en air…
vélo-taxis ou « rickshaw »
Alcool de riz, par Charlotte (https://www.flickr.com/photos/charlotteinaustralia/)
Vue depuis le col de Ma Pi Leng
Coucher de soleil en amoureux
Sur le pont supérieur du bateau
Les femmes en habits traditionnels lors du marché
Paysages
Tout peut être transporté à deux roues…
Un chien laqué
La tour de la Cité impériale de Thang Long à Hanoï
Une droguerie dans l’une des rues du quartier des 36 corporations
On profite du soleil rasant
Une maison flottante
Enfants sur le bord de la route
Banh Xeo, par Georges-adrien Carcanis (https://www.flickr.com/photos/g-ad/)
Photo souvenir avant de rentrer !
Une vendeuse ambulante
Réparation des filets
Une rangée de scooter prêts à démarrer à Hanoï
Panorama de la Heaven’s gate
Parfois la route s’est effondrée : ici en pleines réparations
Des enfants lors de notre premier arrêt
La vue depuis le col « Ma Pi Leng »
Bière vietnamienne
Ici la viande est découpée dans la rue
Le bus « 3 rangées » que l’on devait avoir…
Le dernier jour, sous la pluie avec les ponchos
Julien après la baignade
Un homme se reposant sur le muret qui bordait la route
Panorama de la baie
Le troisième jour, sous la pluie
Le road trip commençait bien !
Les paysages sont magnifiques
Des enfants croisés sur la route, gardant des chèvres
Les « twin mountains » (ou « boobs moutains »), on vous pointe les tétons 😉
Un habitant se reposant dans un parc
Les maisons flottantes de la baie
La route défoncée
Réparation des filets
Vendeur de rue
Vue époustouflante
Elise profite du soleil
Déchêts flottant à la surface
Julien en train de faire un panorama
Un bateau dans la baie
La carte donnée par QT motorbike. Désolé pour la mauvaise qualité, la carte a vécu et on n’a pas de scanner !
Elise prends les commandes du navire !
Paysages
Goi Cuon, par Ron Dollete (https://www.flickr.com/photos/saucesupreme/)
Un bateau de passage
Transport de marchandises
Un bateau-poubelle
Des habitants en train de pêcher
Le bò bún
Enfants sur le bord de la route
Le lac de l’ouest au coucher du soleil
Vue sur les pic rocheux de la baie de Lan Ha depuis Cat Ba (« observatoire » de la tour télécom)
Le petit sentier en bord de côte qui relie les plages à Cat Ba
Attention aux animaux !
Drôles de marchandises dans le marché de Dong Xuan
Bouillon typique du sud (de mémoire) servi dans la chaine de restaurant « Mon Hue » (connue au Vietnam) mais pour le coup vraiment pas très bon.
Ca rame dure !
Une serveuse en costume traditionnel au café de la Heaven’s gate
Dans la rue, mélange de tradition et de modernité
Des femmes regardant des plastrons (qui sont portés devant leurs jupes)
La ligne de train de la gare d’Hanoï qui traverse la ville